Empório Frutteto

Flocão [500g]
Flocão [500g]

R$ 8,90

Puro Milho, Não Transgênico, Sem Glúten, Zero Sódio, Produto Natural  
Indisponível neste horário

Focaccia [330g]
Focaccia [330g]

R$ 31,90

Tomatinho Cereja e Ervas Frescas

Indisponível neste horário

Pão Australiano [250g]
Pão Australiano [250g]

R$ 29,70

 Novidade da nossa Padaria Sem Glúten.

Consuma sempre aquecido. Para isso, retire do freezer ou geladeira borrife água ligeiramente e leve ao forno (Pode ser também chapa, sanduicheira, Grill, air-fryer) por 8-15 minutos.

Manter Congelado (-10°C). Após descongelado, não recongelar, manter em geladeira (4°C) por até 07 dias. INGREDIENTES: Farinha de Arroz Biodinâmico, Fécula de Batata, Fécula de Mandioca, Farinha de Grão de Bico, Açúcar Demerara, Levain, Azeite de Oliva Extra-Virgem, Açúcar Demerara, Cacau, Melaço de Cana, Farinha de Milho, Canela da Índia, Cravo, Noz Moscada, Goma espessante vegetal, Fibra Vegetal, Sal.
Sem Glúten Intencional.
Não Contém Soja. Não contém Leite ou Derivados. Não contém oleaginosas.

Indisponível neste horário

Pão Italiano [300g]
Pão Italiano [300g]

R$ 29,90

 A Padaria Sem Glúten é o Nosso Xodó. Este é um Pão clássico, de fermentação Selvagem, que já vai fatiado para a sua conveniência.

Usa para toasts, torradas ou levemente aquecido para o consumo fresco.

Manter Congelado. Validade: 30 dias. INGREDIENTES:  Farinha de Arroz Biodinâmico, Fécula de Batata, Farinha de Grão de Bico, Farinha de Trigo Sarraceno, Farinha de Milho, Levain, Azeite de Oliva, Polvilho Doce, Açúcar Demerara, Goma Xantana, Psylium, Sal.

[NÃO CONTÉM GLÚTEN INTENCIONAL. NÃO CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. NÃO CONTÉM OLEAGINOSAS.]

Indisponível neste horário

Nossa Super Manteiga [190g]
Nossa Super Manteiga [190g]

R$ 39,50

 Se você não sabe o que pedir deste Menu, peça esta manteiga. A chef deu pulinhos na cozinha quando conseguiu desenvolvê-la, e desde então ela é item obrigatório na Casa.

Perfeita para chapear o que quiser, perfeita para passar no pão, ela derrete facilmente e tem um aroma sensacional. Você nunca mais vai querer outra manteiga.

Manter Refrigerado. Validade: 30 dias. INGREDIENTES: Óleo de Coco, Castanha de Caju, Leite de Coco, Limão, Azeite de Oliva, Lecitina de Soja, Sal, Levedura Nutricional, Goma Espessante Natural.

[NÃO CONTÉM GLÚTEN INTENCIONAL. CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. CONTÉM OLEAGINOSAS.]

Indisponível neste horário

Pesto Genovês de Manjericão [200g]
Pesto Genovês de Manjericão [200g]

R$ 26,30

 Um Molho Clássico e Obrigatório na Nossa Cozinha, ele virou Paixão dos clientes e não sai do Menu há 7 anos! Sou Suspeita pra falar, amo pesto e como até de colher! 

Coloque na salada, na Massa recém Cozida, Na Burrata, no Pão, e ligue o som numa bela Tarantella!

Manter Regrigerado (E ao abrigo da Luz). Validade: 20 dias. INGREDIENTES: Azeite de Oliva Extra Virgem, Óleo de Girassol, Manjericão, Castanha de Caju, Limão, Alho e Sal.

[NÃO CONTÉM GLÚTEN INTENCIONAL. NÃO CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. CONTÉM OLEAGINOSAS.]

Indisponível neste horário

Tomatinhos Confit [200g]
Tomatinhos Confit [200g]

R$ 27,90

[NOVO]

 Banhados em azeite de Oliva Extra Virgem, essas delicinhas se transformam a cada hora que passam assando em baixa temperatura.

Perfume e sabor extra ficam por conta do alho e das ervas frescas, que colocamos aos montes. Um pão e um vidro destes fazem o seu dia ficar completo!

Ingredientes: Mini Tomates variados (Cereja, pêra e/ou uva), Azeite de Oliva Extra-Virgem, Açúcar Demerara, Sal Marinho, Alho fresco e Ervas Aromáticas frescas. Conservar em Geladeira até 4ºC. Após aberto, consumir em até 8 dias.

Indisponível neste horário

Geleia de Frutas Vermelhas  [240g]
Geleia de Frutas Vermelhas [240g]

R$ 27,70

 Essa Geleia é capaz de deixar qualquer Sobremesa especial. 

Com Apenas 3 ingredientes e muitas sabedoria ancestral, fazer Geleia é uma arte! Passe no Pão, no Bolo, Afogue no iogurte, no Waffle, ou invente receitas com ela. 

DEVOLVA O VIDRINHO E GANHE $2 DE DESCONTO NA PRÓXIMA COMPRA! VALE GUARDAR VÁRIOS PRA TER DESCONTO CUMULATIVO! *Desconto não é válido para compra de combos.

Manter Refrigerado. Validade: 30 dias. 

INGREDENTES: Frutas Vermelhas (Morango, Amora, Mirtilo, Framboesa e Groselha), Açúcar Demerara e Limão.

 CONTÉM GLÚTEN (Por ser Manipulado em Ambiente que Processa Trigo).

NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. ALERGICOS: PODE CONTÉ OLEAGINOSAS, TRIGO E SOJA.

Indisponível neste horário

Doce de Cupuaçu [240g]
Doce de Cupuaçu [240g]

R$ 29,90

 O novo destaque da Confeitaria Frutteto, com Apenas 2 ingredientes!

DEVOLVA O VIDRINHO E GANHE $2 DE DESCONTO NA PRÓXIMA COMPRA! VALE GUARDAR VÁRIOS PRA TER DESCONTO CUMULATIVO! *Desconto não é válido para compra de combos.

Manter Refrigerado. Validade: 30 dias. INGREDIENTES: Geleia de Cupuaçu Orgânica e Açúcar Demerara.

[NÃO CONTÉM GLÚTEN INTENCIONAL. NÃO CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. NÃO CONTÉM OLEAGINOSAS.]

Indisponível neste horário

Queijo Parmesão Ralado [120g]
Queijo Parmesão Ralado [120g]

R$ 21,50

 O toque que faltava no seu prato de Massa italiana!

Esse queijo casa perfeitamente com molho de tomate e molho branco, oferecendo um maravilhoso gratinado de forno. Excelente para tofu mexido, temperar saladas e super versátil!

DEVOLVA O VIDRINHO E GANHE $2 DE DESCONTO NA PRÓXIMA COMPRA! VALE GUARDAR VÁRIOS PRA TER DESCONTO CUMULATIVO! *Desconto não é válido para compra de combos.

Manter ao abrigo do sol e do calor. Certifique-se de que a embalagem está bem lacrada. Validade: 30 dias. INGREDIENTES: Amêndoas, Óleo de Coco, Cebola, Alho, Limão, Orégano, Páprica, Levedura Nutricional e Sal.

[NÃO CONTÉM GLÚTEN INTENCIONAL. NÃO CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. CONTÉM OLEAGINOSAS.]

Indisponível neste horário

Azeite Aromatizado [250ml]
Azeite Aromatizado [250ml]

R$ 32,90

 O segredo por trás do sabor especial dos pratos da Frutteto.

Este azeite vai transformar o seu jeito de cozinhar. Use na finalização dos pratos e sinta os aromas se espalharem pela casa!

Azeite de Oliva Extra-Virgem, Ervas Aromáticas frescas, Alho.

Indisponível neste horário

Granola [180g]
Granola [180g]

R$ 23,90

Mix de Cereais, Nuts e Frutas Secas, torrados com Óleo de coco, Melaço e um toque de Canela. [180g]

Fica Excelente no Iogurte, na Salada de Frutas ou como lanchinho rápido durante o dia.

Manter ao abrigo do sol e do calor. Certifique-se de que a embalagem fique bem lacrada. Validade: 30 dias. INGREDIENTES: Aveia em Flocos, Açúcar Demerara, Pepita de Girassol, Amêndoas, Nozes, Laranja,  Linhaça, Chia, Uva passas, Gergelim, Melaço, Óleo de Coco, Limão, Canela.

[NÃO CONTÉM GLÚTEN INTENCIONAL. NÃO CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS. CONTÉM OLEAGINOSAS.]

Indisponível neste horário

Naveia Barista [1L]
Naveia Barista [1L]

R$ 24,90

Sabe aquela cremosidade inacreditável do Naveia Original? Pois então: nós fomos além com o Naveia Barista.

Sim, em matéria de textura-gostosura não conhecemos limites e criamos um deleite ainda mais denso para acompanhar seu café ou o que mais você inventar.

Ah, e só pra lembrar: assim como o Original, o Barista não tem lactose, e nem açúcares ou conservantes adicionados. Totalmente plant based. 100% delícia. 100% envolvente.

Ingredientes:
Água, aveia, óleo vegetal de girassol, fosfato tricálcico, fosfato dipotássico, fosfato bicálcico, carbonato de cálcio e sal marinho.

Alérgicos:
Contém Aveia. Contém Glutén.

Indisponível neste horário


Pra Beliscar

Almoço: 11h00 às 15h30 (Terça a Sexta) / 12h00 às 15h30 (Sabados e Domingos)

Burrata Affogata
Burrata Affogata

R$ 39,00

Burrata da Casa Maçaricada e afogada em Molho Pesto Genovês. Acompanha Tomates orgânicos, Rúcula e Pão Sem Glúten* de Fermentação Selvagem.

Sem Trigo. Sem Soja. Contém Oleaginosas.

Indisponível neste horário

Falafel Porção
Falafel Porção

R$ 26,00

Bolinho Frito de Grão de Bico e ervas frescas com Molho Tahini (Gergelim Torrado, Limão).

[Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário


Pra Saciar

Almoço: 11h00 às 15h30 (Terça a Sexta) / 12h00 às 15h30 (Sabados e Domingos)

Feijoadinha
Feijoadinha

R$ 34,00

Feijão Preto com Tofu defumado artesanal, Shitake, Legumes e Pimenta Biquinho. Acompanha Arroz orgânico biodinâmico Volkmann, Farofa super crocante, Vinagrete, Couve e Banana Grelhada.

[​Sem Trigo. Contém Soja. Sem Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Polpettone
Polpettone

R$ 52,00

Polpetone de 120g recheado com Mozzarella fresca e gratinado com Parmesão Defumado, acompanhado de Linguini Grano Durum ao Molho Pomodoro em Vinho Tinto.

[Contém Glúten. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Polpettas al Pomodoro
Polpettas al Pomodoro

R$ 42,00

Almôndegas macias de Funghi Secchi e cereais (Aveia, Grão de bico e Girassol) acompanhadas de Linguini Grano Durum em Molho Pomodoro da Casa.

[Contém Glúten. Sem Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Carbonara y Caviale
Carbonara y Caviale

R$ 48,00

Massa Grano Durum italiana ao Molho Carbonara ( Bacon de Tofu e Creme Fresco), Parmesão da Casa e Esferas Marinadas de Missô.
(Contém Glúten)

Indisponível neste horário

Linguini alla Burrata
Linguini alla Burrata

R$ 46,00

Massa Grano Durum italiana Salteada com Tomates e Vinho Branco, finalizada com Burrata maçaricada e azeite de ervas.
(Contém Glúten).
Indisponível neste horário

Polpettas ao Molho Madeira
Polpettas ao Molho Madeira

R$ 48,00

Almôndegas macias de Funghi Secchi e Cereais envoltas em molho Madeira acompanhadas de Arroz Negro Biodinâmico e Legumes Orgânicos no azeite.

[​Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Risotto Funghi
Risotto Funghi

R$ 46,00

Risotto italiano de arroz arbóreo e vinho branco, finalizados com o melhor azeite extra-virgem. Funghi Secchi com couve, Chips de Batata Doce colorida e compota de Cebola Roxa ao Balsâmico.

[Sem Trigo. Sem Soja. Sem Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Riso Nero
Riso Nero

R$ 54,00

Arroz Negro Biodinâmico Volkmann com Sementes, Fatias de Tofu Defumado Grelhado, Lentilha Rosa refogada com couve e Purê de Feijão Branco e Salsa ao Arrosto di Uva.

[​Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Risotto Pera y Tartuffo
Risotto Pera y Tartuffo

R$ 59,00

Risotto italiano de Arroz Carnaroli e Vinho branco com Cogumelos Orgânicos, Alho Poró, Pêras Glaceadas, Queijo Affumicato, crocante de Massa Phyllo Sem Glúten* e Molho de Trufas Negras.
Indisponível neste horário

Riso Madero
Riso Madero

R$ 52,00

Ensopado de Arroz Negro Biodinâmico Volkmann em Molho Ferrugem, Cogumelos Frescos, Abóbora Assada, Crocante de Amêndoas, Coalhada Seca, Cebola de Forno e uma Torrada au Levain pra lamber o prato.

[Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário


Pratos Frios e Saladas

Almoço: 11h00 às 15h30 (Terca a Sexta) / 12h00 às 15h30 (Sabado a Domingos)

Salada Falafel
Salada Falafel

R$ 43,00

Folhas orgânicas com Cenoura, Falafel, manga e Tomates fatiados, Brócolis em buquês, Ervilhas frescas, Pasta Homus, Molho Tahini verde, Za'atar e sementes de girassol.

[ Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Medaglione de Ceci
Medaglione de Ceci

R$ 44,00

Medalhão de Grão de Bico recheado com Mozzarela fresca, grelhado, sobre purê de Feijão branco e Salsa, compota de Cebola Roxa ao Balsâmico, Crisp de Batata Doce e Salada Orgânica da Estação.

[Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Salada Bali
Salada Bali

R$ 42,00

Mix de Folhas Orgânicas, lentinha, pepino, Tomates , Pepino em fatias, Beterraba ao Balsâmico, Antipasto de Berinjela, Buquês de Brócolis, Abóbora Assada e Milho ao Molho tailandes de amendoim . Ainda tem crocante de Sementes e o Queijo Defumado da Casa.

[Sem Trigo. Sem Soja. Contém Oleaginosas.]

Indisponível neste horário

Canelloni di Palmito
Canelloni di Palmito

R$ 48,00

Rolinhos de Palmito Fresco recheados com Tofu, Abóbora e Brócolis em leito de Molho Pomodoro, Cogumelos orgânicos chapeados e Redução de Balsâmico.

Indisponível neste horário


Pra Adoçar


Extras

Pra Refrescar

Kombucha Bariri (Limão e Gengibre) 275ml
Kombucha Bariri (Limão e Gengibre) 275ml

R$ 15,00

Kombucha é uma bebida milenar preparada á base de chás (camellia sinenses). É refrescante e levemente gaseificada, fermentada naturalmente e de baixa caloria. Produzida por Dona Terra. Bariri (nome feminino indigena) quer dizer: Água inquietante e foi o nome escolhido para a kombucha sabor limão, capim santo e gengibre.

Indisponível neste horário


Combos do Empório

Preços promocionais para você!


Brunch

Todos Sabados e Domingos, das 8h30 às 11h

Menu da Vila para 1
Menu da Vila para 1

R$ 49,00

Para 1 pessoa

Iogurte da Casa (Fermentado, cremoso e encorpado, feito com Castanha de Caju)

Doce de Banana

Frutas Orgânicas da Estação (abacaxi goiaba e mamão )

Granola (Mix de Oleaginosas, óleo de Coco, Aveia, Frutas secas e açúcar Demerara)

+

Panino Taranto - (Mozzarela da Casa, Cogumelos frescos e Tomates frescos ao Pesto Genovês. Acompanha saladinha orgânica do dia.)

ou 

Panino Foggia - (Hommus, Queijo Affumicato, Brocolis, Beterrada ao Balsamico e Coalhada Seca)

ou

Focaccia - ( Pão achatado e macio de Fermentação Selvagem sem Gluten Intencional enriquecido com Tomatinhos orgânicos, Azeite Extra Virgem, Sal Grosso e Ervas Frescas, acompanhada de Molho Pesto, Cebola Roxa em conserva Agridoce e Antipasto de Berinjela)

IMPORTANTE:
Especifique qual o Panino ou a Focaccia da suas escolhas no campo de observações.


Imagem ilustrativa

Indisponível neste horário

Menu da Vila para 2
Menu da Vila para 2

R$ 89,00

Para 2 pessoas


Frutas Orgânicas da Estação (abacaxi goiaba e Mamão )

Bolinho do dia (Laranja )

Manteiga da Casa

geleia de frutas vermelhas

Granola (Mix de Oleaginosas, óleo de Coco, Aveia, Frutas secas e açúcar Demerara)

Iogurte da Casa (Fermentado, cremoso e encorpado, feito com Castanha de Caju)

Cuscuz recheado com Mozzarela da Casa

Cesta de Pão 

Burrata da Casa

Homus


Imagem ilustrativa

Indisponível neste horário

Antipasti Completi
Antipasti Completi

R$ 42,00

Panelinha de Tofu Mexido, Tomatinho Organico Confit, berinjela Defumada e Bacon da Casa. 
acompanhada de Cesto de Pães de fermentaçao Natural sem Glúten Intencional.

Imagem ilustrativa
Indisponível neste horário

Focaccia
Focaccia

R$ 28,00


Pão achatado e macio de Fermentação Selvagem sem Gluten Intencional enriquecido com Tomatinhos orgânicos, Azeite Extra Virgem, Sal Grosso e Ervas Frescas, acompanhada de Molho Pesto, Cebola Roxa em conserva Agridoce e Antipasto de Berinjela

{Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.}


Imagem ilustrativa

Indisponível neste horário

Burrata Affogata
Burrata Affogata

R$ 34,00

Burrata da casa maçaricada e afogada em molho Pesto Genovês. Acompanha fatias de Pão sem trigo de Fermentação Selvagem, Rúcula fresca e Tomatinhos.

Sem Glúten Intencional. Não Contém Soja. Contém Oleaginosas.

Imagem ilustrativa

Indisponível neste horário

Panini FOGGIA
Panini FOGGIA

R$ 29,00

Hommus, Queijo Affumicato, Brócolis, Beterraba ao balsâmico e Coalhada Seca. Acompanha saladinha orgânica do dia.

Sem Glúten Intencional

Indisponível neste horário

Panini Taranto
Panini Taranto

R$ 29,00

Mozzarela da Casa, Cogumelos frescos e Tomates frescos ao Pesto Genovês. Acompanha saladinha orgânica do dia.

Sem Glúten Intencional

Indisponível neste horário

Frutas Orgânicas da Estação
Frutas Orgânicas da Estação

R$ 16,00

(Abacaxi, goiaba e melancia  )
Indisponível neste horário


Wraps

Almoço: 11h00 às 15h30 (Segunda a Sexta) / 12h00 às 15h30 (Sabado e Domingos)

Nuovo Marrakech
Nuovo Marrakech

R$ 36,00

Pão Pita Sem Glúten de fermentação natural recheado com Manteiga de Amendoim, Falafel, Maça Assada, Mix de Folhas Orgânicas, pepino Agridoce, e Molho Tahini.

[Sem Trigo. Contém Soja. Contém Oleaginosas.]

*Nosso pão é feito com Batata Doce Orgânica (e pode ser bem colorida, você sabia?). Por isso a cor do pão pode variar de acordo com o que a natureza tem pra nos oferecer. ;)

Indisponível neste horário


Kits Congelados [Encomenda]

Encomende seu Kit.

KIT Quotidiano
KIT Quotidiano

R$ 195,00

10 Refeições Congeladas

Componha seu kit de 10 unidades com os sabores:


- Feijoadinha

- Baião de Dois

- Polpettas ao Arroz Pomodoro

- Guisado


Peso individual entre 270 e 360g | *Contém trigo

Descrição pratos: www.fruttetocozinha.com/congelados

Entraremos em contato para acertar detalhes da entrega. | Caso seu CEP não esteja na área de cobertura, solicitamos que faça seu pedido por telefone (81) 4101.1814 ou WhatsApp (81) 99835.7779.

Adicionar

KIT Premium
KIT Premium

R$ 229,00


10 Refeições Congeladas

Componha seu kit de 10 unidades com os sabores:

 Risotto Funghi

Riso Nero

Riso Madero

Polpettas ao Molho Madeira

Risotto pera y Tartuffo



Peso individual entre 270 e 360g

Descrição pratos: www.fruttetocozinha.com/congelados

Entraremos em contato para acertar detalhes da entrega. | Caso seu CEP não esteja na área de cobertura, solicitamos que faça seu pedido por telefone (81) 4101.1814 ou WhatsApp (81) 99835.7779.

Adicionar



Carrinho de pedidos




:: Horários Delivery ::

ALMOÇO
Terça a Sexta 11h às 15:30h
(Quintal das 11:30 às 15:30)
Sábados e Domingos 12h às 15:30h
BRUNCH
Sábados e Domingos 8h30 às 11h
EMPÓRIO
Peça até 14h e receba no mesmo dia.
KITS CONGELADOS {ENCOMENDAS}
Peça a qualquer hora. Receba em até 2 dias.
CESTINO CAFÉ DA MANHÃ {ENCOMENDAS}
Peça a qualquer hora, com antecedência mínima de 2 dias.